Olbaltumvielu diēta svara zaudēšanai: nedēļas ēdienkartē ir iekļauti dažādi pārtikas produkti ar visaugstāko olbaltumvielu saturu, kas var izraisīt dažu orgānu darbības traucējumus, ietekmēt imūnsistēmu un tam ir vairākas kontrindikācijas. Dietologi šo lieko mārciņu zaudēšanas vai muskuļu masas palielināšanas metodi iesaka tikai veseliem cilvēkiem un ne biežāk kā reizi gadā.
Spēcīgs trieciens ķermenim prasa atveseļošanos daudzus mēnešus, taču tas dod nopietnus rezultātus un ir piemērots tiem, kuri nevar atteikties no zivju un gaļas ēdieniem. Uzturot šo diētu, ir stingri aizliegts ēst cukuru saturošu pārtiku, kas saldumu cienītājiem var radīt ievērojamu diskomfortu un ietekmēt smadzeņu darbību. Par to, kādas šķirnes pastāv, pozitīvie un negatīvie punkti, izvēlnes un informācija ir sniegta zemāk esošajā tekstā.
Olbaltumvielu diēta: darbības princips
Princips ir šāds:
- palielina patērēto olbaltumvielu daudzumu;
- ogļhidrāti tiek samazināti līdz minimumam.
Saņemot ar pārtiku, olbaltumvielu savienojumi, kurus organisms nav pārstrādājuši, kļūst:
- glikoze;
- tauki.
Tie nogulsnējas organismā un noved pie nevis muskuļu, bet gan tauku masas palielināšanās. Ķermenis ražo vairāk sviedru un urīna, kas izraisa dehidratāciju. Ogļhidrāti netiek iekšā, līdz ar to tiek samazinātas enerģijas rezerves, kā rezultātā rodas spēku izsīkums un rezultātā palielinās nogurums un samazinās garīgā aktivitāte. Pārmērīgas olbaltumvielu uzņemšanas dēļ ķermenis ir pakļauts stresam, un pasākums bez fiziskām aktivitātēm nenovedīs pie rezultātiem – tādā gadījumā atsevišķās ķermeņa daļās var rasties audu nokarāšana.
Šī diēta darbojas kā izteikts līdzeklis lieko taukaudu zaudēšanai. Olbaltumvielu pārtika tiek sagremota ilgu laiku, tāpēc nav izsalkuma sajūtas. Lai samazinātu orgānu slodzi, iekšā jāuzņem liels ūdens daudzums, kas karstajā sezonā palielinās.
Ogļhidrātu trūkums var izraisīt vielmaiņas traucējumus, tāpēc šāda veida diētai jāpieiet piesardzīgi un tikai pēc konsultēšanās ar speciālistu, lai nenodarītu sev pāri.
Augsta proteīna diētas priekšrocības
Šī uztura sistēma ietver ātru kilogramu zaudēšanu bez vēlmes ēst. Citas pozitīvas:
- ilgs piesātinājums;
- daudzveidība uzturā;
- patērētās pārtikas kalorijas nav ierobežotas;
- rezultātu saglabāšana ilgu laiku, ievērojot izejas noteikumus;
- efektivitāte desmit kilogramu veidā četrpadsmit dienās.
Kurš neievēro diētu ar augstu olbaltumvielu daudzumu?
Ar acīmredzamām priekšrocībām energosistēmai nav bez trūkumiem, piemēram:
- nesabalansēts uzturs;
- ievērojama slodze uz orgāniem;
- minerālvielu zudums (izdalās ar urīnu);
- vitamīnu, minerālvielu un uzturvielu trūkums;
- atteikšanās no saldajiem, miltu izstrādājumiem (rada diskomfortu mīļotājiem);
- ir nepieciešamas obligātas fiziskās aktivitātes - bez tās ķermenis tiks nodarīts kaitējums.
Esošo trūkumu dēļ programmai ir vairākas kontrindikācijas:
- grūtniecības periods;
- bērnība;
- vecums virs sešdesmit gadiem (iespējama tromboze);
- nieru, aknu slimības;
- holelitiāze;
- slimības vai novirzes kuņģa-zarnu trakta darbā;
- onkoloģiskās slimības;
- jaunveidojumu klātbūtne.
Liela daudzuma olbaltumvielu ēšana dažos gadījumos var apdraudēt dzīvību, tāpēc vispirms jākonsultējas ar dietologu, terapeiti par kontrindikācijām.
Olbaltumvielu diētu veidi
Šis pārtikas veids apvieno vairākas diētas, kuras ir izstrādājuši dažādi uztura speciālisti, atšķirība ir ilgumā un noteikumos:
- saskaņā ar Dukanu(iestudēta, ir vairākas prasības, kaloriju skaitīšana nav nepieciešama, nepieciešams patērēt samazinātu sāls daudzumu un izvairīties no slāpēm);
- saskaņā ar Malysheva(ilgst divdesmit astoņas dienas, nepieļauj badu, jāēd piecas reizes, jāskaita kalorijas, jāēd vienkāršie ogļhidrāti);
- Kremļa skats(pieņem punktu skaitu - 1=1 grams ogļhidrātu/100 grami šī produkta - un dārzeņu dienas);
- saskaņā ar Atkinsu(zemu ogļhidrātu sistēma, sieru, gaļas, piena produktu lietošana ir aizliegta);
- autors Maggi(trīs ēdienreizes dienā, ir divi varianti - ola un biezpiens, jāskaita kalorijas).
Katra veida pozitīvās un negatīvās puses ir parādītas tabulā:
| Vārds | Kuram derēs | plusi | Mīnusi |
| Dukans | Visiem | Nav nepieciešams skaitīt kalorijas un ierobežot diētu | Kontrindicēts centrālās nervu sistēmas slimībām |
| Maļiševa | Tie, kas vēlas uzlabot savu veselību un pastāvīgi zaudēt svaru | Ilgstoši rezultāti, vienkāršība, pārēšanās nav pieļaujama | Svara zudums ir lēns, zems vielmaiņas ātrums, kontrindicēts bērniem, pusaudžiem, grūtniecēm, ar smagu fizisko darbu un hroniskām slimībām |
| Kremlis | Cilvēkiem ar lieko svaru | Ievērojams svara zudums, saglabājot psiholoģisko komfortu | Samazināta garīgā aktivitāte, nav piemērota saldumu cienītājiem, nepieņemama nieru, sirds, kuņģa-zarnu trakta slimībām, grūtniecība |
| Atkins | Visiem | Ātra un efektīva svara zudums, veicina nieru un citu orgānu darbības uzlabošanos | Ir aizliegts patērēt daudzus būtiskus pārtikas produktus |
| Maggi | Visiem | Ēdienkartes pašizvēle, vienkārši noteikumi, bez vecuma ierobežojumiem | Ir nepieciešams patērēt palielinātu olu daudzumu, kas izraisa holesterīna līmeņa paaugstināšanos |
Dukan diētu raksturo uzsvars uz ogļhidrātu samazināšanu agrīnā stadijā. Lai uzlabotu gremošanas sistēmas darbību, diētu papildina ar klijām. Turpmākajos posmos organisms turpina zaudēt svaru, bet ēdienkartē atkal sāk atgriezties ogļhidrātus saturoši pārtikas produkti.
Malysheva programma ietver ilgtermiņa svara zaudēšanas sistēmu, kas noved pie ilgtermiņa rezultātiem. Pamatprincipi: dienas laikā izdzert vismaz divus litrus vai desmit glāzes ūdens, izvairoties no cukura un sāls, pārēšanās nav pieļaujama.
Atkins sistēma apvieno šādas prasības:
- gaļas, zivju daudzumam jābūt līdzvērtīgam dārzeņiem, augļiem;
- tiek samazināts ogļhidrātu daudzums;
- olbaltumvielas un taukus saturošas pārtikas patēriņš nav ierobežots.
Ir arī klasiska versija:
- piecas dienas;
- desmit dienas;
- četrpadsmit dienas.
Apstiprinātie produkti
Pārtikas produktiem, kurus atļauts lietot kā daļu no olbaltumvielu diētas, ir divas prasības:
- augsts olbaltumvielu saturs;
- zema tauku komponenta koncentrācija.
Par ikdienas ēdienkartes sastādīšanas sastāvdaļām var kalpot tikai materiāli, kas atbilst šīm prasībām. Sarakstā ir (vārds/piemērs):
- liesa mājputnu/vistas gaļa, tītara gaļa;
- truša gaļa;
- teļa gaļa;
- liesa liellopu gaļa;
- subprodukti / aknas (ķīmiskajā sastāvā satur vitamīnus un minerālvielas);
- liesa zivs/tilapija;
- salāti;
- pētersīļi;
- koriandrs;
- dilles;
- dārzeņi / gurķis, tomāts, sīpols, cukini;
- vistas vai paipalu olu proteīns;
- augļu kultūras un sulas/āboli, citrusaugļi;
- putra no rīsiem, griķiem, auzām (ne vairāk kā simts sešdesmit grami dienā);
- maize (ne vairāk kā sešdesmit grami dienā);
- tēja;
- dabīgā kafija;
- minerālūdens bez gāzes;
- dabīgas izcelsmes piena produkti ar zemu tauku saturu klasiskajā versijā / piens, kefīrs, jogurts, biezpiens;
- garšvielas / melnie pipari, sarkani;
- mērces / sojas utt.
Varbūt ābolu sidra etiķa, jūras velšu, tofu, zema tauku satura siera izmantošana.
Uzturvērtība nav rādītājs, lai noteiktu komponenta piemērotību, jākoncentrējas uz ogļhidrātu un tauku sastāvdaļu daudzumu. Aprēķinot olbaltumvielu daudzumu, kā informācijas avoti jāizmanto ražotāju sniegtie dati no pārtikas iepakojumiem.
Aizliegtie produkti
Šis saraksts var palīdzēt noteikt pārtikas piemērotību, kas ietver:
- cūkgaļa, zivis ar augstu tauku procentu;
- makaroni;
- maizes izstrādājumi;
- visu veidu labība, papildus atļautajā sarakstā norādītajiem;
- augļu kultūras (ir atļauti tikai āboli un citrusaugļi) (banāni nav ieteicami);
- kartupeļi (liels cietes procents);
- kukurūza;
- burkāni (satur cukuru);
- bietes (satur cukuru);
- fruktoze;
- cukurs un saldinātāji;
- sulas (izņemot atļautās);
- cukuru saturoši produkti;
- dzērieni ar pievienotu cukuru
- gāzēts ūdens (minerālūdens un cita veida dzērieni);
- majonēze;
- Kečupi;
- jebkuras mērces, kas satur lielu tauku procentu.
Olbaltumvielu diētas ēdienkarte 7 dienām
Sastādot dienas ēdienkarti, jāņem vērā ražotāja dati par produkta sastāvu, vispārīgie dati norādīti sarakstā(nosaukums/kilokalorijas/olbaltumvielas/tauki/ogļhidrāti):
- vistas fileja / 110 / 23, 1 / 1, 2 / -;
- olu fileja / 84 / 19, 2 / 0, 7 / -;
- truša gaļa / 173/33 / 3, 5 / -;
- liellopu gaļa/250/26/15/-;
- tilapija/96/20. 1/1. 7;
- plekste / 83 / 16, 5 / 1, 8 / -;
- heka zivju gaļa / 86 / 16, 6 / 2, 2 / -;
- cod/78/17. 7/0. 7/-;
- kefīrs viens procents / 40 / 2, 8 / 1, 0 / 4, 0;
- viens procents piena / 41 / 3, 3 / 1, 0 / 4, 8;
- 1% rūgušpiens / 40 / 3, 0 / 1, 0 / 4, 1;
- viens procents biezpiena / 79 / 16, 3 / 1, 0 / 1, 3;
- vistas aknas / 136 / 19, 1 / 6, 3 / 0, 6;
- liellopu aknas / 125 / 20, 0 / 3, 1 / 4, 0.
Ieteikumi lietošanai ir sniegti tabulā:
| Produkts/Grupa/Periods | Saņemšanas laiks |
| Brokastis | Ne vēlāk kā trīs stundas (atpakaļskaitīšana tiek veikta pēc pamošanās) |
| Vakariņas | Pirms gulētiešanas jābūt vismaz trīs stundām |
| Kompleksie ogļhidrāti | Mazas porcijas no rīta - ne vēlāk kā 14: 00 |
| Āboli (ne vairāk kā divi gabali) vai citrusaugļi | Pirms pusdienām |
| Olbaltumvielu kombinācija ar dārzeņiem, kas nesatur cieti (tomātu, gurķi, seleriju) | Pēc 14: 00 |
Sastādot ikdienas uzturu, jums jāievēro šie noteikumi.Ir atļauts lietot ne vairāk kā trīsdesmit gramus augu tauku linsēklu eļļas veidā.
olu diēta
Ir aizliegts ievērot šo uztura programmu, ja ir iepriekš minētās kontrindikācijas, kā arī:
- augsts holesterīna līmenis asinīs;
- individuāla neiecietība pret olām.
Pārtiku ņem trīs reizes dienā. Uztura piemērs nedēļā ir parādīts tabulā:
| dienas | Brokastis | Vakariņas | Vakariņas |
| viens | ābolu vai greipfrūtu Zaļā tēja/glāze Olas / divi gabali |
vārīta ola / viens gabals apelsīns Vārīta vistas fileja / simts piecdesmit grami |
Kefīrs / viena glāze Vārīta vistas fileja / simts grami |
| 2 | Apelsīnu sula / viena glāze Olas vārītas / divi gabali |
apelsīni / divi gabali Sautēta vistas fileja Kafija |
Greipfrūts Vistas olas / divi gab Piens / viena glāze |
| 3 | Minerālūdens ar citronu sulu / viena glāze vārītas olas / divi gabali |
Greipfrūti / viens gabals Vārīta liellopa gaļa / divi simti grami Spinātu lapas / simts grami |
Olas vārītas / viens gabals Kefīrs / glāze |
| četri | Omlete trim olām Salāti ar zaļumiem Zaļā tēja/glāze |
Vārīta zivs / divsimt grami salātu lapas |
Greipfrūti / divi gabali Olas vārītas / viens gabals Kefīrs / glāze |
| 5 | Olas vārītas / viens gabals Salāti ar dārzeņiem un garšaugiem |
Apelsīnu sula/glāze Vārīta zivs / divsimt grami Tomāts / divi gabali |
Zāļu tēja/glāze vārīta ola / viens gabals |
| 6 | greipfrūtu sula/glāze Biezpiens / simts piecdesmit grami |
Greipfrūti / divi gabali Liellopu gaļa / simts grami |
Neierobežots ūdens vai zāļu tējas patēriņš |
| 7 | greipfrūts/puse Olas vārītas / divi gabali |
oranžs/viens Vārīta tītara fileja / divsimt grami Vārīti dārzeņi / divsimt grami |
Neierobežots ūdens vai zāļu tējas patēriņš |
Dukāna diēta
Lietotāju rezultāti svārstās no viena līdz četriem zaudētiem kilogramiem septiņu dienu laikā. Parauga izvēlne ir parādīta tabulā:
| dienas | Brokastis | Vakariņas | Uzkodas | Vakariņas |
| viens | Olbaltumvielu omlete Lasis nedaudz sālīts Kafija |
Vistas kotletes Kefīrs |
Biezpiens Jogurts |
Jūras velšu plate (zupa, kokteilis) |
| 2 | Biezpiena kastrolis Tēja (zāļu, zaļā, melnā) |
Kotletes ar teļa/dārzeņu salātiem | Kefīrs + klijas | Dārzeņu sautējums ar vistas plati |
| 3 | Ceptas siera kūkas ar skābo krējumu Kafija |
Zivju zupa vai zivju zupa | Ābols, citrusaugļi vai kivi | Cepts ēdiens no gaļas un dārzeņiem |
| četri | Biezpiens Kefīrs |
Gaļa solyanka | Sviestmaize, kas sastāv no nedaudz sālīta laša un zaļumiem | Roll ar gaļu un dārzeņiem |
| 5 | Vistas fileja Apple Tēja |
Cepta zivs/pilngraudu maize | Pankūka ar biezpienu un klijām | Vistas kotletes / dārzeņu salāti |
| 6 | Vārīta vistas ola Viegli sālīts lasis Kafija |
Sautētas pupiņas/dārzeņu salāti | Syrniki Zāļu tēja |
Tvaicēts zivs steiks/kāpostu salāti |
| 7 | Ceptas olas ar gaļu Kafija |
Gaļas zupa ar dārzeņiem | Ābols, citrusaugļi vai kivi Siers |
Ceptas zivis/dārzeņi sarkanvīns |
Olbaltumvielu-ogļhidrātu diēta svara zaudēšanai
Aptuvenā nedēļas ēdienkarte šajā pārtikas sistēmā ir parādīta tabulā:
| dienas | Brokastis | Uzkodas | Vakariņas | Uzkodas | Vakariņas |
| viens | Biezpiens + žāvēti augļi Kafija+krējums |
ābols/singlis | Biezpiens ar lēcām un vistu | Tēja + ievārījums | Karijs |
| 2 | Omlete uz vāverēm Zāļu tēja |
oranžs/viens | spinātu zupa | Kefīrs | vistas tīrradņi |
| 3 | Biezpiena kastrolis Kafija+piens |
Kivi / divi gabali | Lasis pienā | Jogurts | olu salāti |
| četri | Auzu pārslas + augļi + medus | granātābols/viens | Zupa ar kartupeļiem un skābo krējumu | Datumi/saujiņa | Griķi/salāti ar medu un kāpostiem |
| 5 | Biezpiena kastrolis + medus Tēja + ievārījums |
Banāns | Zupa ar zivīm un garnelēm | Jogurts | Salāti, kas sastāv no olbaltumvielām un ogļhidrātiem |
| 6 | Vāveres vārītas / divi gabali Zāļu tēja |
Mandarīni / divi gabali | Austrumu zupa (no olām un rozā laša) | rūgušpiens | Šašliku kebabs (tītara gaļa + dārzeņi) |
| 7 | rīsu putra Cepums Kafija + cukurs |
Banāns | Minestrone | Maizes izstrādājumi | Vareniki (kartupeļu kāposti) |
Olbaltumvielu-vitamīnu diēta
Ēst vismaz piecas reizes dienā. Parauga izvēlne ir parādīta tabulā:
| dienas | Brokastis | Uzkodas | Vakariņas | Uzkodas | Vakariņas |
| viens | Vistas baltumi / divi gabali | Citrusaugļi | Teļa vai liellopa gaļa / 200 grami | Nesaldināts bumbieris vai ābols / 2 gab | Cepta vistas fileja/100 grami |
| 2 | Biezpiens / 100 grami | Kivi / viens gabals | Cepta zivs/200 grami | Plūme vai bumbieris / divi gabali | Vārīta vistas fileja / 150 grami |
| 3 | Zema tauku satura siers / 50 grami | Persiks / 2 gab. vai aprikoze / 2 gab. | Vārīts tītars / 150 grami | Salāti ar dārzeņiem | Liellopu gaļa (grilēta)/150 grami |
| četri | Siers / 40 grami | Apelsīns / 1 gab. vai aprikoze / 2 gab. | Zivs fileja/200 grami | Salāti ar kāpostiem un gurķiem | Cepta vista/150 grami |
| 5 | Olu baltumi / 2 gab. | Persiks / 1 gab. vai aprikoze / 2 gab. | Vārīts trusis/200 grami | Biešu-burkānu salāti | Zivs fileja (grilēta)/100 grami |
| 6 | Ceptas vāveres / 4 gab. Siers / 10 grami |
Vistas fileja/100 grami Kefīrs / glāze |
Vistas buljons Gaļa/150 grami |
Biezpiens / 100 grami | Zivis/200 grami |
| 7 | Augļu salāti/300 grami | Apple | Dārzeņu salāti, kas pagatavoti ar olīveļļu | augļu smūtijs | Dārzeņu salāti |
Olbaltumvielu-dārzeņu diēta
Nedēļas izvēlnes piemērs ir parādīts tabulā:
| dienas | Brokastis, grami | Pusdienas, grami | Vakariņas, grami |
| viens | Gaļa/150 Skābēti kāposti Zaļā tēja |
Gaļa/150 Maize melna Dārzeņu salāti |
Zivis/150 Vārīti kartupeļi biešu salāti |
| 2 | Gaļa/150 Burkāns/150 Zaļā tēja |
Gaļa/200 Banāns augļu sula |
Zivis/150 Maize melna Dārzeņu salāti |
| 3 | Gaļa/150 Banāns Zaļā tēja |
Sautētas pupiņas/200 Dārzeņu salāti |
Gaļa/150 Salāti: kāposti + zirņi |
| četri | Biezpiens/100 Zaļā tēja |
Sautēta gaļa/150 Dārzeņu salāti |
Gaļa/200 Salāti: tomāti + augu eļļa |
| 5 | Kefīrs Cepums |
Gaļa/200 Tomāti |
Zivis/200 Banāns augļu sula |
| 6 | Biezpiens/100 Zaļā tēja |
Pupiņas/200 burkānu salāti |
Vārīta zivs/150 Salāti |
| 7 | Piens Cepums |
Gaļa/150 Dārzeņu salāti |
Zupa Gaļa Melnā maize |
Olbaltumvielu diēta sievietēm
Ieteikumi ir doti tabulā (skaitļi atbilst gabaliem un gramiem):
| dienas | Brokastis | Uzkodas | Vakariņas | Uzkodas | Vakariņas |
| viens | Biezpiens/200 Kafija |
Āboli/1 | Vistas fileja cepta/100 Melnā maize |
Jogurts | Zivis Dārzeņu salāti |
| 2 | Jogurts | Oranžs/1 | Liellopu gaļa + dārzeņi | Kefīrs | Zivis + dārzeņi |
| 3 | vārītas olas Tēja |
Greipfrūts/1 | Vistas fileja + brūnie rīsi | Jogurts | Cepta liellopa gaļa Salāti ar dārzeņiem |
| četri | Kefīrs Auzu pārslu cepumi/3 |
Banāns/1 | Tītara fileja | Rjaženka | ceptas zivis Dārzeņu salāti |
| 5 | Biezpiens/200 | Apple/1 | Cepta liellopa gaļa Maize melna |
Kefīrs | ceptas zivis Dārzeņu salāti |
| 6 | Omlete | Granātābols/1 | Cepta vistas fileja Dārzeņu salāti |
Jogurts | Zivis + cepti dārzeņi |
| 7 | Biezpiens/200 | Mandarīni/2 | Vārīta liellopa gaļa Maize melna |
Kefīrs | Cepta zivs + kāpostu brokoļi |
Ēdienkarte grūtniecēm
Ikdienas ēdienkartes piemērs grūtniecības laikā ir parādīts tabulā (skaitļi atbilst gramiem un gabalos):
| Skatuves | trimestris 1 | 2 trimestris | trimestris 1 |
| Brokastis | Piena putra no auzu pārslām + žāvēti augļi Sviests/10 Tvaika kotlete + melnā maize Mežrozīšu novārījums |
Pilngraudu maize + sviests Vārītas vistas olas/1 Mežrozīšu novārījums |
Piena rīsu putra + rozīnes Pilngraudu maize + sviests Morze |
| Uzkodas | Biezpiens/100 Apple/1 |
Rjaženka Banāns/1 |
Siera kūkas + krējums Apple |
| Vakariņas | Zupa ar vistas buljonu Dārzeņu sautējums/200 Cepts zivs steiks/1 Pilngraudu maize |
Zupa: ziedkāposti + brokoļi Vistas plovs Sarīvēts burkāns Pilngraudu maize |
kāpostu zupa ceptas zivis Salāti "Vinegrette" |
| Uzkodas | Jogurts Bumbieri/1 |
Mandeles / sauja Žāvētas plūmes/10 |
Jogurts Bumbieris/1 bulciņa |
| Vakariņas | Omlete ar dārzeņiem Pilngraudu maize vai bulciņa |
Siera kastrolis Dārzeņu salāti |
Gurķu salāti ar zaļumiem Sautēts tītars + griķi |
Olbaltumvielu diētas ilgums
Klasiskā variācija ietver trīs veidu ilgumu dienās:
- 5;
- desmit;
- četrpadsmit.
Maksimālais dienu skaits ir četrpadsmit. Vērtība liecina par fizisko aktivitāšu klātbūtni, ar pasīvu dzīvesveidu šāda veida diēta var izraisīt nieru darbības traucējumus. Lai samazinātu iekšējo orgānu slodzi, ir nepieciešams patērēt lielu daudzumu šķidruma. Ieteicamā ilguma pārsniegšana var izraisīt:
- palielināts nogurums;
- samazināta garīgā aktivitāte;
- galvassāpes;
- urolitiāze;
- trauslums, matu stieņu, nagu plākšņu spīduma trūkums;
- palielināts epidermas sausums;
- nieru pietūkums.
Bojājuma iemesls, kas izpaužas kā ilgstošas olbaltumvielu sistēmas prasību ievērošanas blakusparādības, ir nelīdzsvarotība, radot slodzi uz ķermeni. Neskatoties uz neapšaubāmu olbaltumvielu ieguvumu ķermenim, to izplatība uzturā var kaitēt veselībai. Ieteicamo periodu beigās jums vajadzētu pakāpeniski iziet no šīs programmas un neatkārtot to gada laikā.
Olbaltumvielu diētas receptes svara zaudēšanai
Omlete
Jūs varat gatavot dubultā katlā, mikroviļņu krāsnī vai lēnajā plītī.
Ir nepieciešams sagatavot sastāvdaļas un pievienot bļodā:
- neapstrādātas vistas olas / četri gabali;
- piens / pusglāze.
Ēdienu gatavošanas instrukcijas:
- Saputojiet sastāvdaļas ar mikseri.
- Iegremdējiet tvaikoņa traukā.
- Pagatavojiet parastos apstākļos divdesmit minūtes.
auzu pārslu putra
Ir nepieciešams sagatavot sastāvdaļas un pievienot bļodā:
- hercules / divas ēdamkarotes;
- verdošs ūdens / pusglāze.
Ēdienu gatavošanas instrukcijas:
- Apvienojiet graudaugus ar verdošu ūdeni.
- Noliek malā, lai uzbriest trīsdesmit minūtes.
Keta cepta
Ir nepieciešams sagatavot sastāvdaļas un pievienot bļodā:
- zivju steiki / viens gabals;
- citronu sula / tējkarote;
- garšvielas / pēc garšas;
- cietais siers / divdesmit grami;
- jogurts / divas ēdamkarotes;
- tomāts / viens gabals.
Ēdienu gatavošanas instrukcijas:
- Steiku nomazgā, pārlej ar sulu, pievieno garšvielas.
- Marinējiet divdesmit minūtes.
- Tomātu sagriež gredzenos.
- Izklājiet dārzeņu.
- Apsmērējiet steiku ar jogurtu.
- Izklājiet sieru.
- Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem pēc Celsija.
- Cep trīsdesmit minūtes.
gaļas salāti
Ir nepieciešams sagatavot sastāvdaļas un pievienot bļodā:
- liellopu gaļa / simts grami;
- šampinjoni / simts grami;
- sīpols / pēc garšas;
- cietais siers / piecdesmit grami;
- olīveļļa / cepšanai;
- skābs krējums ar zemu tauku saturu / viena karote.
Ēdienu gatavošanas instrukcijas:
- Vāra liellopu gaļu līdz gatava.
- Sasmalciniet gaļu ar nazi.
- Sasmalciniet sēnes un sīpolus.
- Sēnes ar sīpoliem liek pannā un apcep olīveļļā.
- Sieru sasmalcina ar rīvi.
- Apvienojiet liellopu gaļu ar sēnēm, sieru, skābo krējumu, samaisiet.
Kā izkļūt no diētas
Zaudēto svaru ķermenim dod stress, bet pēc svara zaudēšanas vai svara uzturēšanas programmas perioda beigām pārejai uz normālu uztura sistēmu vajadzētu notikt pakāpeniski. Šī prasība ir galvenā, un sasniegtās vērtības saglabāšanas ilgums uz svariem ir atkarīgs no atbilstības. Ja nākamajā dienā pēkšņi sākat lietot lielāko daļu aizliegto pārtikas produktu, darbības ir saistītas ne tikai ar atgriešanos sākotnējā formā, bet arī ar lielu komplektu.
Izejas pamatprincipi:
- cukura komponenta izslēgšana no dzērieniem (tēja, kafija);
- miltu un saldo produktu izmantošana minimālā daudzumā;
- nelietojiet pārāk treknu pārtiku;
- tukšā dūšā malks ūdens;
- auzu pārslu biezputra vai zema tauku satura biezpiens brokastīs;
- pusdienas - zema tauku satura zupa, cepta zivs vai gaļa (nav cepta);
- atturēšanās no kartupeļiem (satur cieti);
- mazas porcijas vismaz trīs un ne vairāk kā piecas reizes dienas laikā.
Parastās diētas sastāvdaļas ikdienas ēdienkartē jāpievieno lēnām. Fiziskie vingrinājumi, relaksējošas procedūras pastiprina efektu.